２０２２年度販売実績７５０個のいもたきセットは、原材料にこだわった贅沢スープと厳選した大洲産の食材を使用しています。（鶏肉を除く）

特に玉井特製いもたき贅沢スープは、
出汁の効いた醤油味。
いもたきに馴染みのない県外の方でも美味しくお召し上がりいただけるよう、甘さを控え優しい味に仕上げています。

👈画像をタップすると注文画面に移ります。

大洲のお月見行事と言えば、 肱川河原での宴会、郷土料理 『いもたき（芋炊き）』です。
今や愛媛のいもたきは日本三大芋煮と言われ、サミットまで行われるイベントに成長しています。
里芋の産地は色々ありますが、 特に菅田で育った里芋は格別に美味しいことで有名。
煮込んでも煮崩れない粘りを持ち、口に入れると 良く染みたダシの風味と共に、ねっとり柔らかく潰れます。

ご家族とご友人と鍋を囲んで食べる『いもたき』は、鵜飼いと共に大洲の観光名物となって現在まで続いて来ました。

ご家庭でも気軽にお召し上がりいただけるよう、玉井特製スープ・大洲産の食材と共に、スタッフの溢れんばかりの愛情もぎっしり詰めてお届けします。